Meus primeiros convidados a jantar em minha nova casa encontraram:
Prato que eu batizei como "Jussara" em homenagem a minha irmã que, através do Skype, deu-me dicas para o preparo.
Ingredientes:
Spaghetti Lunghi (500g)
Tomates miúdos (500g)
Queijo Feta tradicional (500g)
Azeitonas verdes (200g)
Alho (muito)
Salsão (pouco)
Velho Barreiro (2 tampinhas)
Pimenta branca (pouco)
Pimenta rosa (pouco)
Azeite (250ml)
O segredo é preparar o molho 4 minutos antes do cozimento da pasta, que não deve passar de 8 minutos.
Servir imediatamente ao sair do fogo.
Acompanha vinho tinto pinotage (sul-africano)
TRADUTOR
Seja benvindo. Você é o visitante
domingo, 15 de agosto de 2010
sábado, 14 de agosto de 2010
quinta-feira, 12 de agosto de 2010
AFRI-TAXI
Estreiei hoje o serviço de taxi em Luanda.
Serviço rádio-taxi de qualidade com ar-condicionado e motorista atencioso
de Maianga a Talatona por 1.500 kwanzas. Muito bom!
segunda-feira, 9 de agosto de 2010
domingo, 8 de agosto de 2010
Dia dos Pais
Fiz o bolinho caipira da vó Nicota para o meu pai.
Trouxe a farinha de milho branco e o polvilho doce do Brasil.
Não encontrei alfavaca nem liguiça de porco.
Temperei com alho poró e linguiça de chouriço.
Ficou bom. Meu pai gostou.
Os amigos que vieram para o jantar também gostaram do feijão carioquinha,
do quibe assado - que não temperei com hortelã mas com nós moscada -
e do arroz com erva-doce que aprendi fazer com a mãe da Gabi Imparato.
A salada ficou simples: apenas tomates e alface lisa sul-africana.
Para beber, cerveja N´Gola.
Depois de tudo, finalmente consigo conectar a internet por tempo suficiente para receber a mensagem de minhas filhas: Feliz Dia dos Pais!
Sou feliz e agradeço por tudo. Muito obrigado.
Trouxe a farinha de milho branco e o polvilho doce do Brasil.
Não encontrei alfavaca nem liguiça de porco.
Temperei com alho poró e linguiça de chouriço.
Ficou bom. Meu pai gostou.
Os amigos que vieram para o jantar também gostaram do feijão carioquinha,
do quibe assado - que não temperei com hortelã mas com nós moscada -
e do arroz com erva-doce que aprendi fazer com a mãe da Gabi Imparato.
A salada ficou simples: apenas tomates e alface lisa sul-africana.
Para beber, cerveja N´Gola.
Depois de tudo, finalmente consigo conectar a internet por tempo suficiente para receber a mensagem de minhas filhas: Feliz Dia dos Pais!
Sou feliz e agradeço por tudo. Muito obrigado.
Dia dos Pais.
Fiz o bolinho caipira da vó Nicota para o meu pai.
Trouxe a farinha de milho branco e o polvilho doce do Brasil.
Não encontrei alfavaca nem liguiça de porco.
Temperei com alho poró e linguiça de chouriço.
Ficou bom. Meu pai gostou.
Os amigos que vieram para o jantar também gostaram do feijão carioquinha,
do quibe assado - que não temperei com hortelã mas com nós moscada -
e do arroz com erva-doce que aprendi fazer com a mãe da Gabi Imparato.
A salada ficou simples: apenas tomates e alface lisa sul-africana.
Para beber, cerveja N´Gola.
Depois de tudo, finalmente consigo conectar a internet por tempo suficiente para receber a mensagem de minhas filhas: Feliz Dia dos Pais!
Sou feliz e agradeço por tudo. Muito obrigado.
Trouxe a farinha de milho branco e o polvilho doce do Brasil.
Não encontrei alfavaca nem liguiça de porco.
Temperei com alho poró e linguiça de chouriço.
Ficou bom. Meu pai gostou.
Os amigos que vieram para o jantar também gostaram do feijão carioquinha,
do quibe assado - que não temperei com hortelã mas com nós moscada -
e do arroz com erva-doce que aprendi fazer com a mãe da Gabi Imparato.
A salada ficou simples: apenas tomates e alface lisa sul-africana.
Para beber, cerveja N´Gola.
Depois de tudo, finalmente consigo conectar a internet por tempo suficiente para receber a mensagem de minhas filhas: Feliz Dia dos Pais!
Sou feliz e agradeço por tudo. Muito obrigado.
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Comentários que chegam por e-mail
Realce Edu!
Fico feliz em saber que vc está em Luanda.
Deve ser mesmo muito fixe. E os angolanos são com certeza muito giros.
Estou lendo o teu blog.
Miúdos nao são só bebes são caras de uma forma geral.
Eu tenho muitos amigos portugueses aqui em Estocolmo...
Se vc puder dê um pulo no velho continente antes de voltar para o Brasil.
Venha nos visitar na Suécia!
Adoraríamos ter vc por perto.
Beijinhos
J.
PS: Leia o Ondjaki, é um escritor angolano que vale a pena.
Oi Edu,
Muito legal mesmo o seu Blog, BARBARO !!!!!!
Vou estar em contato, vou aprender a participar, deixar comentários, etc..,
FOI O MAIOR PRAZER VISITAR O SEU BLOG E SABER DAS COISAS DAÍ,
Abraços,
G.
Muito legal seu blog!
Espero de coração que dê tudo certo prá você aí.
Grande abraço
E. (Mercearia)
Oi Eduardo,
Aqui no Brasil deram muito destaque ao ataque que a seleção de Togo sofreu na fronteira de Angola com o Congo. Vi nas reportagens que o local é ao norte, e achei muito legal vc colocar a posição de Luanda no mapa, percebemos que é no nível de Recife, mais ou menos.
Pelo jeito Angola é um barato, hein ?
Muito legal e um lugar de gente bonita !
Abraços, G.
Boas Tardes ó pá,
Gostei de falar consigo ontem deste jeito vamos ficar mais em contato do que se estivéssemos no Brasil.
O Blog tá bacana, para meu gosto (que cara chato este Alberto né) esta meio “chapa branca” você mal chegou e esta mais angolano que os angolanos... tem “viva angola” demais, aí fica difícil saber como é a fascinação ta meio ufanista.
Abs. e muito Axé
A.
Quem olha para fora sonha; quem olha para dentro acorda"
J.
Querido,espero que você esteja gostando da sua experiencia Africana.
Até quando você planeja ficar por ai?
Vou dar um jeito de te visitar e quem sabe fazer uma viajem juntos por ai...
Vai me dando noticias do seu tempo disponivel para a gente planejar.
Ja estou cheia de saudades!
Fiquei triste de não ter despedido pessoalmente.
Muitos beijos.
C.
Fico feliz em saber que vc está em Luanda.
Deve ser mesmo muito fixe. E os angolanos são com certeza muito giros.
Estou lendo o teu blog.
Miúdos nao são só bebes são caras de uma forma geral.
Eu tenho muitos amigos portugueses aqui em Estocolmo...
Se vc puder dê um pulo no velho continente antes de voltar para o Brasil.
Venha nos visitar na Suécia!
Adoraríamos ter vc por perto.
Beijinhos
J.
PS: Leia o Ondjaki, é um escritor angolano que vale a pena.
Oi Edu,
Muito legal mesmo o seu Blog, BARBARO !!!!!!
Vou estar em contato, vou aprender a participar, deixar comentários, etc..,
FOI O MAIOR PRAZER VISITAR O SEU BLOG E SABER DAS COISAS DAÍ,
Abraços,
G.
Muito legal seu blog!
Espero de coração que dê tudo certo prá você aí.
Grande abraço
E. (Mercearia)
Oi Eduardo,
Aqui no Brasil deram muito destaque ao ataque que a seleção de Togo sofreu na fronteira de Angola com o Congo. Vi nas reportagens que o local é ao norte, e achei muito legal vc colocar a posição de Luanda no mapa, percebemos que é no nível de Recife, mais ou menos.
Pelo jeito Angola é um barato, hein ?
Muito legal e um lugar de gente bonita !
Abraços, G.
Boas Tardes ó pá,
Gostei de falar consigo ontem deste jeito vamos ficar mais em contato do que se estivéssemos no Brasil.
O Blog tá bacana, para meu gosto (que cara chato este Alberto né) esta meio “chapa branca” você mal chegou e esta mais angolano que os angolanos... tem “viva angola” demais, aí fica difícil saber como é a fascinação ta meio ufanista.
Abs. e muito Axé
A.
Quem olha para fora sonha; quem olha para dentro acorda"
J.
Querido,espero que você esteja gostando da sua experiencia Africana.
Até quando você planeja ficar por ai?
Vou dar um jeito de te visitar e quem sabe fazer uma viajem juntos por ai...
Vai me dando noticias do seu tempo disponivel para a gente planejar.
Ja estou cheia de saudades!
Fiquei triste de não ter despedido pessoalmente.
Muitos beijos.
C.