AFRI-TAXI

Estreiei hoje o serviço de taxi em Luanda.

Serviço rádio-taxi de qualidade com ar-condicionado e motorista atencioso

de Maianga a Talatona por 1.500 kwanzas. Muito bom!

Muito legal este presente de minha filha Gabi. Esta música também faz lembrar meu pai.

Sentirei saudade dos meus vizinhos da Vila Alice

Dia dos Pais

Fiz o bolinho caipira da vó Nicota para o meu pai.
Trouxe a farinha de milho branco e o polvilho doce do Brasil.
Não encontrei alfavaca nem liguiça de porco.
Temperei com alho poró e linguiça de chouriço.
Ficou bom. Meu pai gostou.
Os amigos que vieram para o jantar também gostaram do feijão carioquinha,
do quibe assado - que não temperei com hortelã mas com nós moscada -
e do arroz com erva-doce que aprendi fazer com a mãe da Gabi Imparato.
A salada ficou simples: apenas tomates e alface lisa sul-africana.
Para beber, cerveja N´Gola.
Depois de tudo, finalmente consigo conectar a internet por tempo suficiente para receber a mensagem de minhas filhas: Feliz Dia dos Pais!
Sou feliz e agradeço por tudo. Muito obrigado.

Dia dos Pais.

 Fiz o bolinho caipira da vó Nicota para o meu pai.
Trouxe a farinha de milho branco e o polvilho doce do Brasil.
Não encontrei alfavaca nem liguiça de porco.
Temperei com alho poró e linguiça de chouriço.
Ficou bom. Meu pai gostou.
Os amigos que vieram para o jantar também gostaram do feijão carioquinha,
do quibe assado - que não temperei com hortelã mas com nós moscada -
e do arroz com erva-doce que aprendi fazer com a mãe da Gabi Imparato.
A salada ficou simples: apenas tomates e alface lisa sul-africana.
Para beber, cerveja N´Gola.
Depois de tudo, finalmente consigo conectar a internet por tempo suficiente para receber a mensagem de minhas filhas: Feliz Dia dos Pais!
Sou feliz e agradeço por tudo. Muito obrigado.

Kissangua de Abacaxi

Esta bebida é frequentemente vendida em locais públicos em Angola pois quando fresca tem um sabor muito agradável e dá-nos uma autêntica sensação de matar a sede.

Ingredientes para fazer em casa:
• Casca de 2 abacaxis bem maduros e lavados
• 2 litros de água
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 6 cravos-da-índia
• 1 colher (chá) de gengibre ralado.

Preparo:
Coloque as cascas de abacaxi em uma tigela grande e cubra com água.
Cubra a panela com pano limpo e deixe descansar até o dia seguinte. Junte os demais ingredientes e deixe descansar por mais um dia.
Coe a bebida para uma jarra e deixe na geladeira até o momento de servir.
Assim obtém um suco natural não-alcoólico.
Se quiser obter uma bebida alcoólica, então aumente o repouso da bebida para uma semana (há quem acelere o processo de fermentação adicionando uma colher das de chá com fermento).
Geralmente deixa-se repousar a bebida com a casca do abacaxi cortada em pedaços menores dentro de um garrafão tapado com uma rolha de cortiça e quando esta saltar disparada ao fim de uma semana mais ou menos é porque a bebida está pronta para consumo e tem o mesmo teor dealcoólico igual ao da cerveja.

Dia Internacional da Criança

Ontem eu me surpreendi quando soube que hoje, 1 de junho, é feriado aqui em Angola, por ser o Dia Internacional da Criança.
Sou brasileiro e estou acostumado ao dia 12 de outubro para esta comemoração.
Estava programado para viajar e não vou porque meu despachante está de folga.

É dia da criança em Angola e em muitos outros países mas não é o Dia Internacional da Criança como querem alguns, pois, pelo que me consta o Dia Mundial da Criança, oficialmente, é 20 de novembro, data que a ONU reconhece como Dia Universal das Crianças por ser a data em que foi aprovada a Declaração dos Direitos da Criança. Porém, a data efetiva de comemoração varia de país para país.

Albânia - 1 de junho

Alemanha - 20 de setembro

África Central (Congo, República Democrática do Congo, Camarões, Guiné Equatorial, Gabão, Chade, República Centro-Africana, São Tomé e Príncipe) - 25 de dezembro

Angola - 1 de junho

Argentina - segundo domingo de agosto

Armênia - 1 de junho

Austrália - quarta quarta-feira de outubro

Azerbaijão - 1 de junho

Benim - 1 de junho

Bielorrússia - 1 de junho

Bósnia e Herzegovina - 1 de junho

Brasil - 12 de outubro

Bulgária - 1 de junho

Cabo Verde - 1 de junho

Camboja - 1 de junho

Canadá - 20 de novembro

Cazaquistão - 1 de junho

Chile - segundo domingo de agosto

Cingapura - 1 de outubro

Colômbia - último sábado de abril [4]

Coreia do Norte - 2 de junho

Coreia do Sul - 5 de maio

Costa Rica - 9 de setembro

Croácia - 1 de junho

Celebração do Dia das Crianças no Equador

Cuba - terceiro domingo de julho

El Salvador - 1 de outubro

Equador - 1 de junho

Eritreia - 1 de junho

Eslováquia - 1 de junho

Eslovênia - 1 de junho

Espanha - 20 de novembro

Estados Unidos da América - 3 de junho (pode variar de estado para estado)

Estônia - 1 de junho

Etiópia - 1 de junho

Geórgia - 1 de junho

Guatemala - 1 de outubro

Guiné-Bissau - 1 de junho

Honduras - 10 de setembro

Hong Kong - 4 de abril

Brincadeira tradicional no Japão no Dia dos Meninos

Hungria - último domingo de maio

Iêmen - 1 de junho

Índia - 14 de novembro

Israel - 9 de abril

Japão - 5 de maio - Meninos / 3 de março - Meninas

Laos - 1 de junho

Letônia - 1 de junho

Lituânia - 1 de junho

Macau - 1 de junho

Malásia - 1 de outubro

México - 30 de abril

Moçambique - 1 de junho

Moldávia- 1 de junho

Mongólia - 1 de junho

Montenegro - 1 de junho

Nigéria - 27 de maio

Nova Zelândia - primeiro domingo de março

Paquistão - 20 de novembro

Paraguai - 16 de agosto

Peru - 17 de agosto

Polônia - 1 de junho

República da Macedônia - 1 de junho

República Popular da China - 1 de junho

República Tcheca - 1 de junho

Romênia - 1 de junho

Rússia - 1 de junho

Sérvia - 1 de junho

Sri Lanka - 1 de outubro

Suécia - primeira segunda-feira de outubro

Taiwan - 4 de abril

Tadjiquistão - 1 de junho

Tanzânia - 1 de junho

Timor-Leste - 1 de junho

Trinidad - primeira segunda-feira de outubro

Turcomenistão - 1 de junho

Turquia - 23 de abril

Uruguai - segundo domingo de agosto

Venezuela - terceiro domingo de agosto

Vietnã - 1 de junho

Saiba mais sobre este dia no:

Portal de São Francisco